電子菜譜，經(jīng)濟便捷的選擇

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　　如果你問餐飲管理者現(xiàn)在最大的煩惱是什么，他肯定會說成本的上升以及盈利空間的壓縮。由于物價的上漲，餐飲業(yè)的經(jīng)營日漸困難，降低成本提高利潤成為餐飲業(yè)如今的必經(jīng)之路，電子菜譜，經(jīng)濟便捷的選擇。

　　對于餐飲行業(yè)來說，電子菜譜的出現(xiàn)也算是餐飲行業(yè)的一次革新，電子菜譜最大的優(yōu)點就是經(jīng)濟便捷。一個電子菜譜系統(tǒng)也許在剛開始的時候投入比較大，但是它會對餐廳后期的管理服務(wù)帶來很多的便捷。我們都知道，餐廳里面的紙質(zhì)菜單都是需要經(jīng)常更換的，如果餐廳里面新增了一些菜名我們不可能用手寫把它們添上，一變而牽動全身，這就會造成很多資源的浪費，同時，對于餐飲來說，桌上上難免有一些油漬之類的東西，讓紙質(zhì)菜單的保存時間不宜過長，否則給客戶的感覺便是不衛(wèi)生，頻繁的更替菜單，其成本也是可想而知的，而有了電子菜譜，這些問題都已經(jīng)不再是問題了，新增菜名只要在系統(tǒng)上進行修改就行了，并且隨改隨用，方便快捷，一個系統(tǒng)可以用很多也不會磨破弄臟，也免去了頻繁更換菜單的苦惱。

　　時代在發(fā)展，瞬息萬變，只有抓住時代發(fā)展的特點才能有發(fā)展。電子菜譜，當(dāng)今時代經(jīng)濟便捷的選擇。

發(fā)布：2007-03-18 09:57 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁] [關(guān)閉]

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