濟(jì)南餐飲管理軟件

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　　泛普軟件ThinkOne提供可覆蓋餐飲管理的相關(guān)軟件。并向客戶提供全方位的應(yīng)用系統(tǒng)，包含：前臺(tái)管理，廚房管理，財(cái)務(wù)管理，經(jīng)理查詢，庫(kù)存管理，人事管理，后臺(tái)管理，系統(tǒng)管理及其它管理。

　　濟(jì)南餐飲管理軟件功能：

　　1.提供客人預(yù)訂功能，即時(shí)生成預(yù)訂單，以便相關(guān)部門(mén)做好準(zhǔn)備工作?？梢詫?duì)預(yù)訂進(jìn)行增加、取消、修改和查詢;

　　2.即時(shí)開(kāi)設(shè)帳單記錄點(diǎn)菜情況，并具有增加、取消、修改和查詢等功能。帳單上記錄服務(wù)員號(hào)、臺(tái)號(hào)、人數(shù)等信息，以強(qiáng)調(diào)責(zé)任制或方便管理和統(tǒng)計(jì)信息;

　　3.具有客人點(diǎn)菜功能，在點(diǎn)菜單中選擇菜式，并且即時(shí)在帳單上以“點(diǎn)菜”標(biāo)志顯示菜單;

　　4.上菜功能，對(duì)廚房做好并已端給客人的菜在帳單中做標(biāo)記，即將“點(diǎn)菜”更換為“上菜”;

　　5.結(jié)帳功能，對(duì)客人的帳單做結(jié)帳處理，并為客人提供多種付款方式;

　　6.查單功能，可按未結(jié)帳、已結(jié)帳、取消單、被并單等分類查詢當(dāng)日就餐匯總情況;

　　7.泛普軟件可以根據(jù)需要將已點(diǎn)好菜的帳單全部取消，并說(shuō)明取消的原因，且需要得到服務(wù)員和收銀員的確認(rèn);

　　8.具有交班對(duì)帳功能，在一班結(jié)束需移交工作時(shí)，收銀員做帳務(wù)總結(jié);

　　9.對(duì)住店客人(散客或團(tuán)體)可提供記帳消費(fèi)功能;

　　10.提供餐廳物料消耗管理及餐飲成本核算;

　　11.賓館高級(jí)管理人員的工作餐處理;

　　12.合約或團(tuán)體客人的超標(biāo)準(zhǔn)結(jié)帳自理;

　　13.濟(jì)南餐飲管理系統(tǒng)提供將餐飲記帳消費(fèi)轉(zhuǎn)往其它消費(fèi)項(xiàng)目的處理;

　　14.酒水庫(kù)存管理;

　　15.具資料維護(hù)功能，可對(duì)菜譜的菜名、菜價(jià)，對(duì)餐廳的廳房、部門(mén)、食品類別及座臺(tái)類型等資料進(jìn)行管理;

　　16.按用戶要求生成打印各類營(yíng)業(yè)報(bào)表，如餐廳收入分析表、部門(mén)收入分析表、付款方式分析表、餐廳銷售報(bào)表、帳單分類匯總表、銷售分析表、餐廳營(yíng)業(yè)收入報(bào)表等。