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多開門店--分攤成本、盤活貨品好掙錢
鼓動加盟商多開店,是很多企業(yè)都有的期望。實際上對企業(yè)和優(yōu)質加盟商而言,這是件雙贏的事。但我在培訓過程中,很多企業(yè)(或總代)的拓展人員對為什么要多開店其實理解并不清楚,也沒辦法在專業(yè)激發(fā)加盟商的發(fā)展欲望,特作此文探討。
首先要清楚的是,可能多開我們店鋪的一定是優(yōu)質的加盟商。他們有做生意的思路,在合作過程中有贏利、廠商之間往來愉快、有發(fā)展欲望。贏利和往來愉快是多開門店的基礎,有發(fā)展欲望是多開門店的保障。本文分析為什么要多開門店,實際上也是從專業(yè)上引導他的發(fā)展欲望。
一、多開門店可以分攤管理成本
哪些是管理成本呢?在一次培訓中,我安排了“我為什么又開了家**品牌門店”的話題互動。一位學員分享的很經(jīng)典,她說:“我們嘛,反正基本上全部精力都放在這個牌子上了,一家店也是做,兩家店也是做,就又開了一間”。
這里提到的“精力”實際上就是一種管理成本。實際上加盟商當初開一家品牌企業(yè)店鋪是有很多東西要學過的,如企業(yè)的上貨特點、產品特點、學習ERP軟件等,在經(jīng)營過程中要管理店員,和物流、銀行、廣告公司打交道,要上貨、做促銷等等,確實要花很多精力的。這就是一種“管理成本”。
換句話講,假如開第一個店要投入的“精力”是10,那么開第二個店可能只需要在追加5就可以了,比如學習企業(yè)的ERP軟件,一個店也要學,兩個店還是那一套。
二、多開門店可以盤活貨品
首先,多開門店后總貨量可降低。假如一個店需要15萬的貨(鋪場+庫存),兩個店可能只需25萬的貨就可以了,這是因為把原本放在第一個店備貨的庫存可以放到第二個店來出樣,這就是“1+1<2”的經(jīng)濟法則。
其次,基于總貨量的降低,可以實現(xiàn)資金周轉率的提高。比如在上述舉例中,就是用了25萬做了30萬的生意,增加了資金使用率,即可以用更少的錢做更大的生意,或者說是提高了資金周轉率。提高資金周轉率實際上就是“薄利多銷”的原理,假如100元一年周轉一次,毛利20%,那么一年可掙20元;假如一年可周轉三次,即提高了資金周轉率,即使毛利是低到只有10%,那么至少還可以掙30元(還沒考慮盈利的再投資收益)。
第三,可以通過門店貨品間的調換減少庫存壓力。店鋪里一定存在不暢銷的貨,適當?shù)膸齑嬉欢〞胁⑶掖嬖谝彩呛侠淼?。多開門店可以通過店鋪間調貨來增加銷售的機會,減少庫存的可能,一個常識是這個店不好賣的貨在另一個店可能還可以走貨。但是,這里要提醒一點,所開門店要考慮互補性。先做好店鋪的功能定位,如走正價掙利潤的、拋貨的“下水道”、做形象的等等,店鋪的互補性越強,發(fā)揮的綜合效益就會越大。
以上是激發(fā)優(yōu)質加盟商“多開門店”發(fā)展欲望的專業(yè)引導,愿共同探討。
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