時(shí)評(píng)：城市建筑與城市休閑文化

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城市建筑與城市休閑文化

9月26日下午，以“城市建筑與城市休閑文化”為主題的2014中國(guó)(國(guó)際)休閑發(fā)展論壇分論壇舉行。

武漢市文化新聞出版廣電局副局長(zhǎng)張宏斌，上海建筑設(shè)計(jì)研究院城市文化建筑設(shè)計(jì)研究中心主任鄒勛，同濟(jì)大學(xué)城市規(guī)劃與建筑學(xué)院副教授、建筑學(xué)博士劉剛作為對(duì)話嘉賓，圍繞著“城市建筑與休閑文化”這一主題，進(jìn)行了思想碰撞。

歷史建筑是休閑產(chǎn)業(yè)的催化劑

喬爭(zhēng)月從事城市建筑大眾傳播工作十年，總結(jié)多年實(shí)踐工作，她得出了一句話，歷史建筑是休閑產(chǎn)業(yè)的催化劑。怎么理解這句話，喬爭(zhēng)月通過(guò)兩個(gè)案例分享進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明。

Chatsworth莊園是英國(guó)17世紀(jì)的一個(gè)莊園，是電影《傲慢與偏見》的拍攝地。喬爭(zhēng)月在實(shí)地考察期間發(fā)現(xiàn)，這個(gè)莊園無(wú)論是內(nèi)部還是外部，建筑保護(hù)做得都非常好，都原汁原味地體現(xiàn)了鼎盛時(shí)期莊園的原貌。

更令人驚訝的是，這座莊園對(duì)其歷史遺產(chǎn)價(jià)值、旅游休閑價(jià)值的開發(fā)非常充分，這里不僅有自己的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)、有機(jī)商店、有機(jī)餐廳、探險(xiǎn)樂(lè)園等設(shè)施，還有各種各樣打著自己莊園LOGO的紀(jì)念品，這里還常年舉辦各種和莊園歷史遺產(chǎn)定位非常貼切的活動(dòng)，例如燭光節(jié)等，以此保持自己的新鮮活力。據(jù)喬爭(zhēng)月介紹，這個(gè)莊園每年除了吸引大量游客觀光游玩外，還創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)效益，僅有機(jī)食品商店一年的利潤(rùn)就高達(dá)500多萬(wàn)英鎊。

喬爭(zhēng)月分享的第二個(gè)案例是“鄔達(dá)克”。鄔達(dá)克，匈牙利人，國(guó)際著名建筑設(shè)計(jì)師，幾個(gè)月前上海旅游局評(píng)選了99個(gè)上海經(jīng)典城市符號(hào)，其中入選人物篇的只有一個(gè)外國(guó)人，那就是鄔達(dá)克。鄔達(dá)克在上海生活了30多年，設(shè)計(jì)了53個(gè)項(xiàng)目，近一百幢單體建筑，廣泛分布在上海中心城市的各個(gè)區(qū)域。鄔達(dá)克和他的兩個(gè)作品曾被百萬(wàn)網(wǎng)友評(píng)為喜愛上海的原因。

喬爭(zhēng)月表示，在上海，鄔達(dá)克建筑已經(jīng)形成休閑產(chǎn)業(yè)一條龍，他的多處故居被改造成紀(jì)念館、精品酒店，等等。在豆瓣網(wǎng)上有個(gè)鄔達(dá)克小站，2600名鐵桿“鄔粉”會(huì)定期舉辦各種各樣的鄔達(dá)克建筑考察活動(dòng)。

“歷史建筑背后就是休閑業(yè)。”英國(guó)保護(hù)基金會(huì)聯(lián)盟主席的這句話給喬爭(zhēng)月留下了深刻印象，在喬爭(zhēng)月看來(lái)，歷史建筑與休閑產(chǎn)業(yè)的完美結(jié)合，可以帶來(lái)巨大的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益，中國(guó)在發(fā)展城市休閑旅游的產(chǎn)業(yè)過(guò)程中，也應(yīng)該盡其所能發(fā)揮歷史建筑這個(gè)催化劑的作用。

依托文化資源 發(fā)展紅色旅游

本屆論壇的舉辦地武漢是國(guó)家歷史文化名城，歷史文化資源豐富，尤其是紅色旅游資源非常豐富，這些資源是留住城市記憶，樹立城市形象，提升城市品位，彰顯城市品位，增強(qiáng)城市文化軟實(shí)力的寶貴財(cái)富，是發(fā)展旅游城市的優(yōu)質(zhì)資源。

在會(huì)上，武漢市文化新聞出版廣電總局副局長(zhǎng)張宏斌的發(fā)言緊緊圍繞依托文化資源發(fā)展紅色旅游，重點(diǎn)介紹了武漢市在促進(jìn)文化與旅游融合方面做出的五個(gè)主要方面的有益探索。

第一，自19世紀(jì)60年代以來(lái)武漢存有很多歷史建筑，和紅色旅游緊密相關(guān)，武漢市依托這些文物資源，在保護(hù)為主，搶救第一，合理利用，加強(qiáng)管理的方針指導(dǎo)下，建立了八七會(huì)議會(huì)址、武昌起義門等紀(jì)念館和陳列館。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，武漢全市有近五十多家民辦、國(guó)辦博物館，已經(jīng)成為人們休閑旅游的重要場(chǎng)所。

第二，整合歷史資源，打造紅色旅游品牌。八七會(huì)議紀(jì)念館2000年被團(tuán)中央命名為青少年教育基地，2004年被七部委列入全國(guó)百家紅色旅游經(jīng)典景區(qū)。武昌起義博物館，耗資20多億，也已和原有的鄂軍都督府成為武漢的靚麗名片。

第三，開放旅游市場(chǎng)，建立旅游品牌。作為旅游市場(chǎng)中介機(jī)構(gòu)，旅行社的作用日益顯得重要，據(jù)張宏斌介紹，武漢市旅游局對(duì)武漢市旅游景點(diǎn)給予了行業(yè)指導(dǎo)和政策服務(wù)，通過(guò)旅游標(biāo)準(zhǔn)和建設(shè)進(jìn)一步提升了有關(guān)博物館、紀(jì)念館旅游功能。

第四，打造精品陳列，做好免費(fèi)開放。在張宏斌看來(lái)，博物館除了建筑以外，更主要吸引游客的是把精品陳列打造好，把文物通過(guò)多媒體的手段展示在游客面前。

第五，廣泛接待社會(huì)團(tuán)體，開展教育活動(dòng)。武漢市文化旅游相關(guān)部門相互配合、相互支持，依托資源，實(shí)現(xiàn)文化和旅游的共贏。

歷史建筑既要用得上也要用得好

歷史建筑要想與城市文化、休閑旅游進(jìn)行資源整合，離不開建筑師的辛勤努力，只有通過(guò)他們的設(shè)計(jì)、改造，把歷史建筑與休閑主題完美結(jié)合，才能讓人們?cè)谙硎苄蓍e的同時(shí)感受到城市文化的魅力。

上海建筑設(shè)計(jì)研究院城市文化建筑設(shè)計(jì)研究中心主任鄒勛在歷史建筑改造方面經(jīng)驗(yàn)豐富。在他看來(lái)，目前人們對(duì)歷史建筑的開發(fā)尚屬于初期階段，即保下來(lái)、看得見，下一步則需要爭(zhēng)取用得上、用得好。

如何才能達(dá)到用得上、用得好這一目標(biāo)?據(jù)鄒勛分析，這需要促進(jìn)兩個(gè)轉(zhuǎn)變轉(zhuǎn)型，即歷史建筑的使用需要從觀看型向體驗(yàn)型轉(zhuǎn)變。

以酒店為例，傳統(tǒng)酒店模式比較單一，主要分為解決商務(wù)功能的商務(wù)類酒店和強(qiáng)調(diào)風(fēng)景的度假類酒店，不過(guò)，據(jù)鄒勛介紹，目前已經(jīng)出現(xiàn)了一些變化，已有相關(guān)企業(yè)在市中心開發(fā)一些酒店，從美食、文化、藝術(shù)的角度，把酒店融入當(dāng)?shù)匚幕?dāng)中，希望人們可以在差旅片段里對(duì)這個(gè)城市有所了解。

對(duì)歷史建筑進(jìn)行科學(xué)合理的改造利用大有可為，鄒勛表示，這是增強(qiáng)城市文化競(jìng)爭(zhēng)力、開發(fā)旅游產(chǎn)品的有效手段。不過(guò)，他強(qiáng)調(diào)稱，文化歷史建筑的選位和定位是改造的前提，必須進(jìn)行合理的價(jià)值評(píng)估，力爭(zhēng)做到科學(xué)傳承、永續(xù)利用。

對(duì)于歷史建筑的改造利用，同濟(jì)大學(xué)城市規(guī)劃與建筑學(xué)院副教授、建筑學(xué)博士劉剛同樣感觸頗深。在他看來(lái)，歷史文化遺產(chǎn)是中國(guó)人的戰(zhàn)略資產(chǎn)，這種資產(chǎn)原來(lái)大家覺(jué)得好看，但是沒(méi)有辦法生存，要想保護(hù)下來(lái)，這里面有幾個(gè)要求，第一突破城鄉(xiāng)邊界，第二文旅產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)，第三資源系統(tǒng)盤活，第四可持續(xù)發(fā)展。

為了達(dá)到這幾點(diǎn)要求，劉剛分析認(rèn)為需要關(guān)注三個(gè)要素和三個(gè)問(wèn)題，三個(gè)要素是指土地資本、功能業(yè)態(tài)、文化景觀，而三個(gè)問(wèn)題則是外在的法規(guī)政策、實(shí)施機(jī)制以及社會(huì)治理。

劉剛強(qiáng)調(diào)稱，當(dāng)代歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和早期完全不同，早期人們把它看做工藝對(duì)象，而當(dāng)代歷史文化遺產(chǎn)則更多地被視為多樣性價(jià)值的載體，既有藝術(shù)價(jià)值、文化價(jià)值，也有經(jīng)濟(jì)價(jià)值。