奶茶店門店盤點管理系統(tǒng)

　　隨著人們生活水平的提升，人們對茶飲方面的需求也有所提高，尤其是近幾年，國內(nèi)各種品牌的奶茶店相繼出現(xiàn)，造成奶茶市場品牌過多，對奶茶市場的經(jīng)營發(fā)展產(chǎn)生了一定的影響。因此，要想在奶茶行業(yè)取得長久的發(fā)展，關(guān)鍵是選對經(jīng)營模式并加強對品牌的打造，這也是眾多連鎖奶茶能夠持續(xù)經(jīng)營的原因之一。

　　一、奶茶店門店盤點管理存在的不足

　　1、培訓不到位，部分員工水平較低。由于是新店人員編制不齊，目前從主管到促銷員大部分都是新人，有的甚至只來了一兩天，對到底應(yīng)該怎樣盤點不清楚、不明白，雖然在盤點前電腦部已經(jīng)對全體主管和領(lǐng)班進行了多次培訓，但是最后到員工盤點時還有很多員工不按照要求進行盤點。尤其是一些主管對上級布置的工作，沒有完全向下傳達，不再實際工作中貫徹執(zhí)行。使培訓工作沒有落到實處，沒有變成全體員工的行動。

　　2、盤點前準備工作不到位，滯銷品殘次品清退不徹底，該裝箱的沒有裝箱，該打捆的沒有捆，庫房存貨碼放混亂尤其是有些組一箱多品現(xiàn)象比比皆是，甚至殘品和商品混放，同樣的商品或一個品牌或廠家的商品不在一處那那都是，這不但給錄入造成了麻煩，也給清退造成的很多不便。

　　3、盤點中不按規(guī)定執(zhí)行，盡管在盤點前一再強調(diào)盤點時要以最低零售單位計數(shù)，但是在庫房盤點時出現(xiàn)了整箱計數(shù)的現(xiàn)象。庫房中整箱商品的裝箱單填寫不規(guī)范不準確，盤點時沒有抽查開箱驗貨。在盤點時出現(xiàn)了把整包的紙巾分包計數(shù)的現(xiàn)象。賣場頂板存貨碼放不規(guī)范，前后不是一種商品但卻沒有分列碼放，而是兩種或多種商品放在一列，這也是造成抄寫盤點表遺漏和整箱孤兒的原因。

奶茶店門店盤點管理的措施

　　二、奶茶店門店盤點管理的措施

　　1、前期準備

　　對盤點前的物料，管理人員應(yīng)該提前做準備。將同一類別，品名的物料放在一起，以便于盤點工作的順利進行;檢查物料卡的收發(fā)結(jié)存記錄，并核對實物數(shù)量;

　　2、詳細記錄

　　盤點人員在盤點期間，必須認真核對實物的品名，數(shù)量，料號，做到準確無誤，對實物過小的原料，還要借助一定的計量工具(如電子稱，卡尺等)進行計量，進行專門的稱量計算。對于貴重材料成品，還要進行重點記錄，精確計量。

　　3、科學的盤點

　　要加強盤點工作及時掌握真實的庫存信息情況，盤點和庫存管理可以說是一對孿生兄弟。門店存貨管理主要包括倉庫管理和盤點作業(yè)。倉庫管理是指商品儲存空間的管理。盤點則指對庫存商品的清點和核查。

門店盤點管理系統(tǒng)的好處

　　三、泛普軟件-門店盤點管理系統(tǒng)的好處

　　1、社群經(jīng)濟精確擴客

　　門店盤點管理系統(tǒng)還可根據(jù)微信商城、微信小程序、app、淘寶網(wǎng)、天貓商城、頭條等主流產(chǎn)品電子商務(wù)平臺全方位擴客，壓價拼單送禮物優(yōu)惠劵等互動交流游戲玩法存留客戶。

　　3、內(nèi)部人員管理

　　門店盤點管理系統(tǒng)內(nèi)控管理，職工系統(tǒng)日志，公司動態(tài)，電子郵件文本文檔，交接顯示信息當日的運營數(shù)據(jù)分析，包括此店員交接時，全部的運營單據(jù)，VIP卡沖值單據(jù)，及其對這種單據(jù)的一個簡約的歸納單據(jù)，對于每個單據(jù)出示復(fù)印作用。

　　3、線上線下智能化結(jié)合，提高客戶體驗

　　門店盤點管理系統(tǒng)連通網(wǎng)上商城系統(tǒng)網(wǎng)上門店的消費情景，在線支付，門店取貨;線上推廣，門店引流方法，考慮顧客的人性化要求。

　　4、互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)，業(yè)務(wù)流程提高

　　門店盤點管理系統(tǒng)精確洞悉客戶要求的云計算技術(shù)，掌握并搜集客戶信息、消費習慣性、消費相對路徑及付款喜好等，保持精確化銷營銷推廣和業(yè)務(wù)流程提高。紀錄顧客的各種各樣詳細資料及與顧客的有關(guān)買賣標準﹐便捷今后的材料查尋，省時省力的入錄客戶訂單﹐操控消費者的訂單信息量，隨時隨地出示營業(yè)額日報表。

　　門店盤點管理系統(tǒng)是為了幫助店面解決日常運營當中所遇到涉及到的各種各問題，讓運營更便捷更專業(yè)，能以簡單的方式幫助門店管理會員和日常銷售，提升店鋪業(yè)績提升，促成會員重復(fù)消費，同時對經(jīng)營數(shù)據(jù)進行分析，找出經(jīng)營問題并提出解決方案，增加銷售收入。為門店創(chuàng)造全新的客戶購物體驗，大大提升客戶忠誠度，減少客戶流失，從而提高產(chǎn)品銷售收入。

發(fā)布：2022-11-07 09:28 編輯：泛普軟件 · liuzhihui [打印此頁] [關(guān)閉]

相關(guān)欄目：