最常見的陶瓷茶杯有白瓷茶杯、青瓷茶杯,瓷器茶杯的花色比紫砂更具觀賞性,它的圖案或清新俊朗或清淡悠揚(yáng)。另外,目前由于陶瓷新工藝、新技術(shù)與新材質(zhì)的深度開發(fā),瓷器茶杯的品種也越來越豐富,一些新瓷器茶杯中還加入各式花樣圖案,來滿足青年消費(fèi)者的喜好。 白瓷以景德鎮(zhèn)的最為著名,青瓷茶杯則主要產(chǎn)于浙江、四川等地,尤以浙江西南的龍泉縣內(nèi)的龍泉青瓷最為有名,龍泉青瓷以造形古樸挺健、釉色翠青如玉著稱于世。另外還有產(chǎn)于四川、浙江等地的黑瓷茶杯,廣東等地產(chǎn)的仿古仿舊茶杯都是各具特色?! ?/p> 瓷器音清而韻長,大部分瓷器以白為貴,約1300度左右燒成,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性適中,對茶不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,適合用來沖泡輕發(fā)酵、重香氣的茶,如文山包種茶?! ?/p> 在購買瓷器茶杯時(shí)應(yīng)主要對茶杯本身進(jìn)行察看:器形是否周正,有無變形;釉色是否光潔,色度一致,有無砂釘、氣泡眼、脫釉等,如果青花或彩繪則看其顏色是否不艷不晦,不淺不深,有光澤(淺則過火,深則火候不夠;艷則顏色過厚,晦則顏色過?。詈笠崞疠p輕彈叩,再好的瓷器有裂紋便會大打折扣。
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