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據(jù)日本媒體5日?qǐng)?bào)道，在日本一般將鍋貼稱之為“餃子”。日本總務(wù)省公布的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，靜岡縣的浜松市力壓栃木縣的宇都宮市，成為日本消費(fèi)煎餃最多的地方。 日本總務(wù)省每年都會(huì)對(duì)日本各地家庭實(shí)施的家計(jì)調(diào)查(居民家庭收支調(diào)查)，統(tǒng)計(jì)平均每戶家庭消費(fèi)餃子的金額。 據(jù)家計(jì)調(diào)查結(jié)果，日本各縣的縣廳所在地(首府)及政令指定都市2014年平均每戶家庭(2人以上)的消費(fèi)煎餃金額排行榜中，浜松市位居首位，為4363日元(約合人民幣231元)，較2013年高出208日元。第2位是宇都宮市，為4189日元，較2013年減少730日元。消費(fèi)金額統(tǒng)計(jì)以在超市購(gòu)買的副食等為對(duì)象，不包括在餐館就餐的消費(fèi)額。 在日本，宇都宮市以餃子而聞名，除遍及當(dāng)?shù)氐募屣湹晖?，甚至連吉祥物都離不開煎餃。不過(guò)浜松市民也很愛(ài)吃餃子，據(jù)稱當(dāng)?shù)氐娘溩右埠苡刑厣?，一般圍成一圈煎炸，在一圈煎餃的中心處還要放上煮過(guò)的綠豆芽。 因此，浜松市和宇都宮市每年都圍繞餃子的消費(fèi)額展開爭(zhēng)奪日本第一的激烈競(jìng)爭(zhēng)，而浜松市此次是時(shí)隔2年再一次登上了第一的寶座。而宇都宮市僅1年時(shí)間就丟掉時(shí)隔3年奪回來(lái)的第一。 2014年7月，浜松餃子學(xué)會(huì)將每月帶“3”的日子定為“餃子日”，呼吁市民在當(dāng)天購(gòu)買餃子。浜松市餃子學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)齋藤公譽(yù)稱：“這個(gè)結(jié)果是熱愛(ài)餃子的市民們一點(diǎn)一點(diǎn)吃出來(lái)的。今后我們也想和宇都宮市繼續(xù)展開爭(zhēng)奪，發(fā)揚(yáng)餃子文化”。
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