五金家具行業(yè)如何降低采購(gòu)成本

申請(qǐng)免費(fèi)試用、咨詢電話：400-8352-114

　　五金家具業(yè)的原材料采購(gòu)跟其他行業(yè)比，具有“大、長(zhǎng)、高、雜、難”的特點(diǎn)：“大”指的是五金家具業(yè)主要采購(gòu)的原材料是鋼材，采購(gòu)金額大；“長(zhǎng)”是因?yàn)槲褰鸺揖呓M裝的部件大多是數(shù)控加工的，特別是有的產(chǎn)品為客戶量身定做，某些物料在市場(chǎng)沒(méi)現(xiàn)貨，需要開(kāi)模，從制圖到開(kāi)發(fā)供應(yīng)商再到數(shù)控加工零配件需要的時(shí)間長(zhǎng)；“高”是技術(shù)含量高，有的零部件的公差必須控制在0.02mm以內(nèi)，超過(guò)0.02mm就無(wú)法組裝；“難”是指采購(gòu)項(xiàng)目雜，需要的零配件多，五金材料價(jià)格波動(dòng)非常大，這也增加了采購(gòu)的難度?；谖褰鸺揖叩男袠I(yè)特點(diǎn)，要大幅降低采購(gòu)成本，有一定的困難。為了在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，研究降低成本的策略就有著非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。

降低采購(gòu)成本的重要性

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的完善和發(fā)展，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，采購(gòu)已由單純的商品買(mǎi)賣(mài)發(fā)展成為一種職能，一種可以為企業(yè)降低采購(gòu)成本、增加企業(yè)利潤(rùn)、獲取服務(wù)的職能。總而言之，采購(gòu)由戰(zhàn)術(shù)地位提高到了戰(zhàn)略地位，而其中降低采購(gòu)成本顯得尤為重要，可從采購(gòu)的3種地位來(lái)體現(xiàn)。

1.采購(gòu)的價(jià)值地位

采購(gòu)成本是企業(yè)成本管理中的核心和主體部分，采購(gòu)是企業(yè)管理中“最有價(jià)值”的部分。在五金家具行業(yè)的產(chǎn)品成本構(gòu)成中，采購(gòu)的原材料及零部件成本占企業(yè)總成本大約在30％～90％，平均水平在60％以上，企業(yè)要想獲得同等利潤(rùn)的增加，在采購(gòu)環(huán)節(jié)很容易做到。

2.采購(gòu)的供應(yīng)地位

從供應(yīng)的角度來(lái)說(shuō)，采購(gòu)是整個(gè)供應(yīng)鏈管理中“上游控制”的主要支柱。在五金家具業(yè)中，它的利潤(rùn)是與制造及供應(yīng)過(guò)程中的物流和信息流流動(dòng)的速度成正比的。在商品生產(chǎn)和交換的整個(gè)過(guò)程中，每個(gè)企業(yè)既是顧客又是供應(yīng)商。企業(yè)為了滿足顧客的最終需求，會(huì)盡力用最低的成本將高質(zhì)量的產(chǎn)品以快捷的速度供應(yīng)到市場(chǎng)上。這都必須借助采購(gòu)的力量，充分利用供應(yīng)商的作用，并想方設(shè)法加快物料和信息的流動(dòng)，從而獲得盡可能多的利潤(rùn)。

3.采購(gòu)的質(zhì)量地位

質(zhì)量是企業(yè)的生命，更是產(chǎn)品的生命。五金家具的物料成本不僅包括采購(gòu)價(jià)格，像質(zhì)量保證能力、質(zhì)量水平、服務(wù)水平、售后服務(wù)及綜合實(shí)力等因素也會(huì)對(duì)物料成本產(chǎn)生影響，有些物料雖然在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候價(jià)格便宜，但如果在生產(chǎn)或加工的過(guò)程中出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。比如五金家具的主要原料鋼管，在折彎的時(shí)候起皮開(kāi)裂或斷開(kāi)，在拋光后發(fā)現(xiàn)鋼管表面有很多砂眼，這些質(zhì)量問(wèn)題都會(huì)使總成本增加。如果在產(chǎn)品生產(chǎn)最后一個(gè)工序才發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，蒙受的損失會(huì)更大，因此企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量不僅要靠企業(yè)內(nèi)部的質(zhì)量控制，對(duì)供應(yīng)商的質(zhì)量控制也是非常重要的，這也是“上游質(zhì)量控制”的體現(xiàn)。如果上游質(zhì)量控制好了，就能為下游質(zhì)量控制打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，更主要是可以降低質(zhì)量成本。實(shí)踐表明，如果一個(gè)企業(yè)將1/4或1/3的質(zhì)量管理時(shí)間花在采購(gòu)的質(zhì)量管理上，企業(yè)的過(guò)程質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量水平可以大幅度地提高，因此加強(qiáng)采購(gòu)的質(zhì)量管理對(duì)降低采購(gòu)的總成本、提升核心競(jìng)爭(zhēng)力具有十分重要的意義。

降低采購(gòu)成本的策略

1.創(chuàng)建一個(gè)好的采購(gòu)部門(mén)，增強(qiáng)采購(gòu)員的責(zé)任感。

建立一個(gè)好的采購(gòu)部門(mén)對(duì)任何一個(gè)企業(yè)來(lái)講都是降低采購(gòu)成本的關(guān)鍵因素。一個(gè)好的采購(gòu)部門(mén)，任何時(shí)候都要以降低采購(gòu)成本為己任，把降低成本和提高原材料的質(zhì)量當(dāng)成工作的最高目標(biāo)。企業(yè)成本能不能降下來(lái)，第一要考察的是采購(gòu)成本，采購(gòu)成本是否能降下來(lái)，關(guān)鍵要看企業(yè)是否有一個(gè)盡職盡責(zé)的采購(gòu)部門(mén)，是否有一群全心全意為企業(yè)著想的采購(gòu)人員。采購(gòu)員的工作性質(zhì)特殊，因此在擇定采購(gòu)員的時(shí)候要非常謹(jǐn)慎，選擇好的采購(gòu)員，可以為企業(yè)節(jié)約大筆的采購(gòu)成本，但如果看走眼，就等于為企業(yè)開(kāi)了一個(gè)大漏洞，就像在糧倉(cāng)里養(yǎng)了一只老鼠，后患無(wú)窮，所以，選擇好采購(gòu)員是建立好的采購(gòu)部門(mén)的關(guān)鍵。

作為一個(gè)好的采購(gòu)員，首先，要有高度的主人翁責(zé)任感和認(rèn)真誠(chéng)實(shí)的工作態(tài)度，采購(gòu)員要把采購(gòu)工作當(dāng)成是自己家的事，有非常強(qiáng)的責(zé)任心，如果有“公家的錢(qián)不吃白不吃，不拿白不拿”這種心態(tài)，很容易產(chǎn)生“灰色交易”和“暗箱操作”：包括官員采購(gòu)、降質(zhì)采購(gòu)、高價(jià)采購(gòu)、超量采購(gòu)、超質(zhì)采購(gòu)、提前采購(gòu)、獨(dú)家采購(gòu)、舍近求遠(yuǎn)的采購(gòu)、無(wú)意地采購(gòu)泄密等行為，從而達(dá)到收取供應(yīng)商賄賂金的目的。

其次，要掌握大量的專業(yè)技能知識(shí)和信息。五金家具生產(chǎn)工序多而雜，對(duì)原物料的品質(zhì)要求非常高，比如餐桌餐椅等五金家具所需要的物料都是配套的，五金配件組裝后要求能夠完全吻合，所以生產(chǎn)出來(lái)的部件一定要控制在公差范圍內(nèi)。這就要求采購(gòu)員要掌握五金家具技能方面的相關(guān)知識(shí)，并且能看懂產(chǎn)品的設(shè)計(jì)圖紙，把握每一部位物料的品質(zhì)要求，并且充分了解市場(chǎng)，積累大量的有用信息，為采購(gòu)過(guò)程的比價(jià)議價(jià)打好基礎(chǔ)。

最后，要具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神。作為一名優(yōu)秀的采購(gòu)員，應(yīng)該是一個(gè)具有協(xié)作精神、目光長(zhǎng)遠(yuǎn)的人。我們知道，采購(gòu)的目的不僅是購(gòu)買(mǎi)物料，更是為了運(yùn)用產(chǎn)品具有的功能，因此，要求采購(gòu)人員積極地與技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)人員保持聯(lián)系，從而分析研究產(chǎn)品的性能，掌握產(chǎn)品的價(jià)值，使自己對(duì)采購(gòu)行為做出的判斷不僅著眼于眼前，更應(yīng)站在企業(yè)的高度，使采購(gòu)的物料真正做到物盡其用。

2.充分發(fā)揮集中采購(gòu)的優(yōu)勢(shì)。

集中采購(gòu)是指企業(yè)在核心管理層建立專門(mén)的采購(gòu)機(jī)構(gòu)，統(tǒng)一組織企業(yè)所需物品的采購(gòu)進(jìn)貨業(yè)務(wù)。實(shí)施集中采購(gòu)有利于獲得采購(gòu)的規(guī)模效益，降低進(jìn)貨成本和運(yùn)輸成本，有利于和供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作的關(guān)系，得到供應(yīng)商在技術(shù)開(kāi)發(fā)、貨款結(jié)算、售后服務(wù)等很多方面的支持與配合。而且集中采購(gòu)因?yàn)椴少?gòu)的金額大，采取公開(kāi)招標(biāo)、集體決策的方式，可以有效地控制腐敗現(xiàn)象，同時(shí)所購(gòu)物料相對(duì)容易達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化，有利于提高工作效率，減少管理上的重復(fù)勞動(dòng)，節(jié)約運(yùn)費(fèi)并獲得供應(yīng)商的折扣，從而降低總的采購(gòu)成本。

3.認(rèn)真做好價(jià)值分析。

從物料的效用上看，不同料有不同的效用，但有些物料在某些方面有同樣的效用，采購(gòu)員應(yīng)從經(jīng)濟(jì)效益和可行性等方面進(jìn)行比較，作為決策的依據(jù)；從物料的成本上講，要對(duì)每一種物料或每一個(gè)工序的成本進(jìn)行分析，并確切了解該種材料或作業(yè)成本的變化規(guī)律，為降低成本找到方向；還要對(duì)產(chǎn)品的構(gòu)成要素比如產(chǎn)品的形狀、用料、尺寸、公差、零件數(shù)等進(jìn)行分析，從這些因素上尋找降低成本的因素，我們要根據(jù)需要和成本的差異選用最合適的精確度，而不是精確度越高越好，還有熱處理、尺寸、公差等，都要認(rèn)真研究，找出最合理的經(jīng)濟(jì)限度；從產(chǎn)品的功能上，以零件為對(duì)象，以產(chǎn)品的功效為主要目標(biāo)，對(duì)所有的零件認(rèn)真研究可否取消、可否合并、可否代替、可否采用代用品、可否改變?cè)O(shè)計(jì)，尋求最佳的設(shè)計(jì)方法，做到功能與費(fèi)用直接結(jié)合，技術(shù)與經(jīng)濟(jì)直接結(jié)合，還可采用較佳的付款條件，從而降低采購(gòu)成本。采用這些談判技巧，要綜合考慮各種因素，分析是買(mǎi)方占優(yōu)勢(shì)還是賣(mài)方占優(yōu)勢(shì)，具體問(wèn)題具體分析而采取相對(duì)應(yīng)的談判策略。我們還可以通過(guò)優(yōu)化整體供應(yīng)商結(jié)構(gòu)及供應(yīng)配套體系，通過(guò)對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商的改進(jìn)來(lái)降低采購(gòu)成本。

采購(gòu)成本是產(chǎn)品成本的一個(gè)重要組成部分，采購(gòu)成本的高低直接影響著企業(yè)利潤(rùn)的好壞。對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，必須花大力氣降低采購(gòu)成本，開(kāi)源節(jié)流，才能在市場(chǎng)上立于不敗之地。