成都公司:成都市成華區(qū)建設(shè)南路160號1層9號
重慶公司:重慶市江北區(qū)紅旗河溝華創(chuàng)商務(wù)大廈18樓
當(dāng)前位置:工程項目OA系統(tǒng) > 領(lǐng)域應(yīng)用 > 餐飲管理OA系統(tǒng) > 餐廳管理系統(tǒng)
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現(xiàn)加工過程的工業(yè)化;原料、半成
品與廢品井然有序;加工過程縮短,可控性增加;人員減少、面積減少…一切做法都是圍繞利息降低創(chuàng)新的案例4服務(wù)員管理創(chuàng)新》金獅麟服務(wù)
員不設(shè)領(lǐng)班主管創(chuàng)新核心從服務(wù)員管理和培訓(xùn)上創(chuàng)新,用獨特的管理方式和培訓(xùn)方法最大限度地發(fā)揮服務(wù)員的創(chuàng)意和培養(yǎng)責(zé)任心,用“用心、
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舒心、開心、放心”打造出一支滿意的員工隊伍。自己不想走,他人挖不走,穩(wěn)定的隊伍帶來繼續(xù)不時的穩(wěn)定客源,這就是金獅麟餐口歷來沒
有空座的原因。河北邯鄲有家叫金獅麟的餐館,位置并不顯著,門面也不豪華,裝修也屬一般,但名聲在外,去過的顧客無一不留下深刻的印
象。核心特色就是服務(wù):服務(wù)周到細(xì)致,超乎顧客的想像力。這里的服務(wù)員溫溫和和、不急不燥、隨機(jī)應(yīng)變,個個都能說出一套套大不相同的
敬酒詞,敬酒詞恰到好處,既不生硬,還很上口,讓顧客一聽就心花怒放。服務(wù)員能夠掌握幾百套敬酒詞,能夠隨時根據(jù)不同情況脫口而出,
這只是服務(wù)中很小的一方面。比如客人的筷子不小心碰到地上,服務(wù)員會馬上說:您看,您來到店里筷子都高興得往地上跳了遇到情況服務(wù)員
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