成都公司:成都市成華區(qū)建設(shè)南路160號(hào)1層9號(hào)
重慶公司:重慶市江北區(qū)紅旗河溝華創(chuàng)商務(wù)大廈18樓
當(dāng)前位置:工程項(xiàng)目OA系統(tǒng) > 領(lǐng)域應(yīng)用 > 餐飲管理OA系統(tǒng) > 餐廳管理系統(tǒng)
餐廳賓館管理軟件系統(tǒng)下載
申請(qǐng)免費(fèi)試用、咨詢電話:400-8352-114
酒店餐廳管理軟件系統(tǒng)下載
[評(píng)析]飯店中的客戶未經(jīng)過徹底打掃整理干凈就讓客人住進(jìn)去是絕對(duì)錯(cuò)誤的,甚至可以說 一種欺詐行為。事后據(jù)客房部經(jīng)理了解,K女士住的那間客房是兩天前已騰空,檢查人員也口頭確認(rèn)已清掃完畢。但事實(shí)上該飯店在客房管理、清潔服務(wù)方面存在漏洞。發(fā)生事故后需要追查責(zé)任時(shí)沒有書面證據(jù)可查(上面應(yīng)該有房間管理員和檢查員的簽名、日戳和上體時(shí)間)。此外客房管理員與總臺(tái)之間不通氣,將客人領(lǐng)進(jìn)還未清掃好的客戶更是錯(cuò)誤的。最后客房管理員和服務(wù)員既然已經(jīng)知曉有客人入住,當(dāng)客人醒來之前,任意進(jìn)入客房在地板上打臘,又始終不想法提醒客人注意防滑,店方有不能逃脫責(zé)任的。
保護(hù)住房客人身財(cái)產(chǎn)案例是飯店的頭等大事。不管主客觀原因如何,當(dāng)客人愛了傷,飯店就有一定的責(zé)任。如果不能防患于未然,等事故發(fā)生再來議論是非,總歸會(huì)陷于被動(dòng)。該飯店應(yīng)該理解K女士的心情,除了使客人在精神上得到慰解以外,在物質(zhì)方面也要考慮合理適當(dāng)?shù)赜枰匝a(bǔ)償,當(dāng)然更重要的是改進(jìn)管理制度,吸取事故的教訓(xùn)!
酒店餐廳管理軟件系統(tǒng)下載


